Trang chủ / Sữa thực vật / 6 LOẠI SỮA THỰC VẬT THAY THẾ SỮA BÒ DÀNH CHO NGƯỜI ĂN KIÊNG

6 LOẠI SỮA THỰC VẬT THAY THẾ SỮA BÒ DÀNH CHO NGƯỜI ĂN KIÊNG


Trong thời gian gần đây, sữa thực vật đã trở thành một sự lựa chọn phổ biến cho những người ăn kiêng hoặc không uống sữa bò. Với sự phát triển của ngành công nghiệp sữa thực vật, người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn hơn bao giờ hết. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá 6 loại sữa thực vật thay thế sữa bò phổ biến nhất hiện nay.


6 Loại Sữa Thực Vật Thay Thế Sữa Bò Cho Người Ăn Kiêng


1. Sữa đậu nành


Sữa đậu nành là một thực phẩm sữa thực vật giàu chất dinh dưỡng, có hàm lượng protein cao tương đương với sữa bò. Sữa đậu nành chứa nhiều loại vitamin như vitamin A, B1, B2,... cùng với khoảng 40% protein thực vật, chất béo và các chất khoáng như magiê, canxi, sắt, natri. 



Uống sữa đậu nành có tác dụng gì? 


Với nguồn dinh dưỡng dồi dào, uống sữa đậu nành mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân và loại bỏ chất béo thừa, làm chậm quá trình lão hóa, tốt cho hệ tim mạch hay ngăn ngừa nguy cơ loãng xương,...


2. Sữa yến mạch


Sữa yến mạch là sữa thực vật thay thế sữa bò cho người ăn kiêng với nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ và protein, có khả năng hỗ trợ chức năng tiêu hóa và duy trì sức khỏe của đường ruột. Ngoài ra, sữa yến mạch còn chứa hàm lượng cao các loại vitamin và khoáng chất như canxi, vitamin D, vitamin A và vitamin B12.



Nếu bạn đang tuân thủ chế độ ăn không chứa gluten, sữa yến mạch là một lựa chọn tuyệt vời. Một cốc sữa yến mạch cung cấp khoảng 110-130 calo, 2-4g protein và 2g chất xơ, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân bằng cách làm giảm cảm giác đói và duy trì cảm giác no lâu hơn. 


3. Sữa hạnh nhân


Sữa hạt hạnh nhân là loại sữa thực vật có thể thay thế sữa bò, được làm từ 100% hạnh nhân nguyên chất. Sữa có kết cấu sánh mịn, mùi thơm dễ chịu và hương vị béo ngậy. Sữa hạt hạnh nhân có giá trị dinh dưỡng cao, không chứa cholesterol, chất béo bão hòa, đường lactose gây hại cho sức khỏe.



Một cốc sữa hạt hạnh nhân khoảng 60kcal. Ít hơn nhiều so với các loại sữa từ động vật, do đó rất thích hợp đối với những người ăn kiêng.


4. Sữa gạo lứt


Sữa gạo lứt là loại đồ uống giàu complex carbohydrate, lipit, gluxit, chất xơ, khoáng, vitamin B1, Omega 3,6,9 nên rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh việc bổ sung nguồn năng lượng cho cơ thể, hàm lượng chất xơ trong gạo lứt gấp 2 lần so với gạo trắng thông thường nên cơ thể sẽ tiêu hóa chậm hơn, mang lại cảm giác no lâu, giúp đốt cháy mỡ thừa và hỗ trợ quá trình giảm cân.




5. Sữa khoai lang tím

Sữa khoai lang tím chứa hầu hết các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần để duy trì năng lượng cho một ngày hoạt động. Các vitamin nhóm B, đặc biệt là B12, B2, B5, B6 giúp cơ thể phòng ngừa các bệnh về tim mạch.


Với thành phần từ thực vật, sữa chua khoai lang tím Wakai là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người theo đuổi lối sống xanh, lành mạnh, những người thừa cân, bị các bệnh tim mạch, tiểu đường. Sản phẩm có thể thay thế hoàn toàn cho các loại sữa bò, sữa dê. 



6. Sữa hạt điều


Sữa hạt điều chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, magiê, sắt, kali, canxi và vitamin D,... có lợi cho sức khỏe. Một cốc sữa hạt điều khoảng 25 - 40 kcal với hàm lượng chất béo thấp, tạo cảm giác no lâu. Do đó, sữa hạt điều là một lựa chọn tuyệt vời cho việc giảm cân của bạn. 



Ngoài ra, sữa hạt điều còn giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện tình trạng da và tóc, tăng cường sức khỏe của xương.


Với những gợi ý sữa thực vật thay thế sữa bò cho người ăn kiêng trên hy vọng cung cấp kiến thức hữu ích đến các bạn, bài viết mang tính chất tham khảo.